Варочный котел HODAKO-S с опрокидывающейся корзиной
- Самовывоз,
- Курьер
- Детально
Купить Варочный котел HODAKO - S с опрокидывающейся корзиной Вы можете здесь!
Сфера применения
Варка и  - шпарка риса, макаронных изделий, мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, картофеля, а  - также многих других продуктов.
Исполнение
- Сверхпрочная конструкция, полностью выполненная из нержавеющей стали
- Перфорированная корзина с функцией опрокидывания (отверстия по 4 мм)
- Закругленные внутренние углы и края
- Выпускной клапан DN 50
- Водоприемник для горячей или холодной воды
Система обогрева
Подогрев котла осуществляется посредством двойной рубашки с  - паром высокого давления (максимальное значение давления составляет 5  - бар). Оригинальный вариант канального исполнения системы обогрева обеспечивает максимально быстрое нагревание воды до  - нужной температуры. Двойная рубашка полностью изолирована и  - зашита в  - защитную оболочку из  - нержавеющей стали во  - избежание тепловых потерь.
- Равномерное распределение тепловой энергии  -
- Быстрое нагревание до требуемой температуры
- Автоматический отвод конденсата
Корзина
Подъем и  - опускание перфорированной корзины осуществляются при помощи пневмоцилиндров. Корзину можно зафиксировать в  - практически любом положении  - — например, при выгрузке корзины ее  - можно привести в  - положение, требуемое для слива воды, бульона или промывки продукта. Перфорационный рисунок корзины зависит от  - типа обрабатываемого продукта.
Система управления
Все элементы управления вмонтированы в  - панель управления, на  - которой находятся регулятор температуры, таймер, активатор функции загрузки/выгрузки/опрокидывания.
Материал
Машины выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Опции
- Крышка
- Загрузочное устройство  -
- Система воздушной смазки  -
- Система распыления воды / промывки продукта в корзине
- Теплообменник для охлаждения
- Простая и удобная система управления
Стандартный объем котла
- Общий объем = 500 л  -
- Полезный объем = 350 л
